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ミツバチの家作り

今年はミツバチの数が増えそうなので、本格的に巣箱作りをしています。

日差しは柔らかくなり、耳を澄ませれば沢から水の流れる音がします。

今王冠は作業場のようになっています。

周りの山を見ながら一休みして、コーヒーを飲む優しい時間を独り占めです。

寒さに負けるな王冠のミツバチたち

秩父は風の吹く寒い日が続いています。

風が巣箱の中に入らないように、冬は寒さからミツバチを守ります。

天気の良い日は、周りの様子を見に巣箱から出ています。

仲間を呼んで、花が咲いているか見に行くようです・・・?

桜が咲いたら、蜜を集めに行くハチたちは春を待っています。

ミツバチもそろそろ冬じたく

真ん中の大きいのが女王蜂です。

ふたをしているのがサナギ、白いのが幼虫です。

寒くなっても生きていけるように、ハチミツを残しておきます。

花粉があるか、ハチミツがあるか、たまごを産んでいるか確認しています。

ミツバチは寒くても活動しています。

ミツバチたち 守るから・・・

ミツバチがオオスズメバチに襲われるのを防ぐのに大切なのは、ネットとネズミ捕りです。

オオスズメバチは親指ぐらいの大きさで、意地悪そう・・・な顔でしょ?

ほんとに・・・ 熊です

連休がおわって台風の日、ミツバチが熊に襲われていた。

自然の恵みをいただくことのきびしさを、おもいしらされました。

ミツバチが勇敢に戦ったのかと思うと胸があつくなりました。

命がけのミツバチたちの働きに報いるためにも、養蜂家の責任として良い蜂蜜を採ろうと

おもいました。

みんな自然の中に生きている、身の引き締まる思いです。

懐かしい味のハチミツです

中津峡の高山にはシナの木が多く、シナ蜜が採れました。

香り高く濃厚で、どこか懐かしい味です。

シナの花は、鎮静、利尿、発汗作用があるといわれています。

試食コーナーにシナ蜜もあります。

ミツバチって すごいな

白くなっているのは蜜蓋といいます。蜜蓋がしてないと、糖度があがらず採蜜できません。ナイフで蜜蓋をとって分離器にかけます。

ありがとうミツバチたち きれいにします

中津峡野生植物の蜂蜜販売はじめました。

アカシアを主とした蜂蜜小瓶のみ、もうすぐ完売です。有難うございました。

これは採蜜用の分離器です。

採蜜がおわったら熱湯で洗います。

そして、きれいにきれいにします。

採蜜のたびにおこなう、大事な仕事の一つです。

よくやったね王冠のミツバチたち

今年のアカシアの花は、天候に恵まれず心配しましたがミツバチたちが

がんばりました。

上品でしっかりした甘さの良い蜜が採れました。

いけいけ 王冠のミツバチたち

アカシアの花が咲きました。ミツバチも嬉しそうに飛んで行きました。

上品な甘さのアカシアの蜜、期待しています。

このアカシアの花は、天ぷらにしても美味しいですよ。

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〒369-1903 埼玉県秩父市中津川489

営業期間:4月1日~11月末日まで

定休日:水曜、木曜(この2日間は宿泊ができません)

※おおたき こまどり荘様から三国峠方面へ約3Km

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